UC70 Elektrikli Benmari

UC70 Elektro Bain Marie, sosların, çorbaların ve hassas yiyeceklerin nazikçe sıcak tutulmasında UnniCooking Serisi 700'ün vazgeçilmez bileşenidir. Standartlaştırılmış 700mm derinliği sayesinde bu modül, mevcut mutfak tezgahınıza kusursuzca uyum sağlar ve görsel olarak da işlevsel olarak da mükemmel bir bütün oluşturur. Dolaylı su banyosu prensibi, kreasyonlarınızın yanmasını veya kurumasını önlerken, elektrikli ısıtma sabit ve hassas bir sıcaklık sağlar. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş ve derin çekilmiş iç hazneye sahip olan UC70 Bain Marie, hijyen ve dayanıklılık açısından en yüksek standartları karşılar. Servis istasyonunuzu tamamlamak için, bu cihazlar sağlam bir alt yapı olarak hizmet veren paslanmaz çelik dolaplarımızla ideal şekilde kombine edilebilir.

UC70 Elektro Bain Marie'nin Avantajları

Gastro-Bedarf24'ten bir UC70 Elektro Bain Marie seçmek, yoğun saatlerde süreç güvenliği anlamına gelir. 700 serisinin bu modülü, ticari kullanım için özel avantajlar sunar:

• Nazik Isı Transferi: Su banyosu, ısıyı GN kaplarına eşit şekilde dağıtarak yiyeceklerin kalitesinin saatlerce korunmasını sağlar.

• HACCP Uyumlu Temizlik: Yuvarlatılmış köşelere ve kir birikintisi olmayan derin çekilmiş hazne, hızlı ve etkili dezenfeksiyona olanak tanır.

• Hassas Kontrol: Termostatlar, her tür sıcak tutma ürünü için kademesiz sıcaklık ayarı sağlar.

• Modüler Uyumluluk: 700 serisi içinde Bain Marie, [Nudelkochern](Hier Link einfügen) veya aynı serideki ocaklarla mükemmel şekilde bağlanabilir.

Teknik Detaylar ve İşlevsellik

UC70 Elektro Bain Marie'de ergonomi ön plandadır. Cihazlar, genellikle GN 1/1 olmak üzere 150mm derinliğe kadar olan Gastronorm kaplarını alacak şekilde tasarlanmıştır. Ön tarafta entegre bir su tahliye musluğu, servis sonrası haznenin boşaltılmasını büyük ölçüde kolaylaştırır.

Bu profesyonel cihazlarda ısıtıcı elemanlar, haznenin dışında, tabanın altında monte edilmiştir; bu da temizliği kolaylaştırır ve kireçli su ile doğrudan temas olmadığından teknolojinin ömrünü uzatır. İster büfe için masaüstü cihaz olarak ister mutfak hattında sabit modül olarak kullanılsın – profesyonel bir UC70 Elektro Bain Marie paslanmaz çelikten, yiyeceklerinizin servis kalitesini en üst düzeyde garanti eder.