GB24 su ızgaraları

Profesyonel bir GB24 Su Izgarası, ızgara ürünlerinin sulu kalması konusunda en yüksek beklentilere sahip gastronomlar için gizli silahtır. Geleneksel ızgaraların aksine, güçlü gaz brülörlerinin altında su dolu paslanmaz çelik bir tepsi bulunur. Yükselen nem, et, balık ve sebzelerin ızgara sırasında çok daha az kurumasını sağlar. Aynı zamanda su banyosu, damlayan yağı hemen yakalar ve bu da duman oluşumunu ve hoş olmayan kokuları büyük ölçüde azaltır. 700 mm derinliğe sahip modüler 700 serisinin bir parçası olarak, bu cihaz mutfak tezgahınıza kusursuzca entegre olur. Mutfak havasını daha da iyileştirmek için bu ızgara, Duvar Aspiratörlerimizle ideal şekilde kombine edilebilir.

GB24 Su Izgaralarının Avantajları

Gastro-Bedarf24’ten bir GB24 Su Izgarası ile özellikle nazik ve temiz bir ızgara yöntemi seçmiş olursunuz:

• Maksimum Sulu Kalma: Sürekli su buharı ızgara ürününü sarar ve doğal sularını korur, bu da daha yumuşak bir sonuç sağlar.

• Minimum Duman Oluşumu: Yağ doğrudan su banyosuna düştüğü için sıcak yüzeylerde yanmaz, böylece duman ve alev sıçramaları engellenir.

• Dayanıklı Paslanmaz Çelik Izgaralar: Sağlam ızgara ızgaraları üstün marka izleri bırakır ve gastronomi ortamında yoğun temizliğe uygundur.

• Kolay Hijyen: Su tepsisi servis sonrası kolayca boşaltılıp temizlenebilir, bu da lav taşlı ızgaralara kıyasla bakım süresini önemli ölçüde kısaltır.

700 Serisinde Teknoloji ve Hassasiyet

GB24 Su Izgarası Serisinde performans ön plandadır. Yüksek performanslı gaz brülörleri hızlı kullanıma hazır olma ve tüm ızgara yüzeyinde homojen ısı dağılımı sağlar. Ergonomik düğmelerle hassas kontrol ve entegre termoelektrik ateşleme emniyeti sayesinde her zaman güvenli çalışma garantilenir.

Paslanmaz çelikten yükseklik ayarlı ayaklar sayesinde su ızgarası mutfak tezgahınızın seviyesine mükemmel şekilde ayarlanabilir. Modern steakhouse veya seçkin otel mutfağı için – profesyonel bir GB24 Paslanmaz Çelik Su Izgarası, sağlıklı, sulu ve az dumanlı profesyonel ızgara için ideal tercihtir.