Çalışma tezgâhları

Yüksek kaliteli paslanmaz çelik çalışma masası, her profesyonel mutfağın temel unsurudur. Yiyeceklerin kesilmesi, porsiyonlanması ve servis edilmesi için ana yüzey görevi gören bu masa, en yüksek mekanik gerilmelere dayanmalıdır. Paslanmaya dayanıklı paslanmaz çelik kullanımı sayesinde, bu masalar gıda güvenliği yönetmeliklerinin katı gereksinimlerini karşılayan tamamen hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Çalışma alanınızı verimli bir şekilde düzenlemek için, bu masalar, çalışma yüzeyinin hemen üzerinde ek depolama alanı oluşturmak üzere paslanmaz çelik duvar raflarımızla ideal bir şekilde birleştirilebilir.

Profesyonel mutfaklar için çalışma masası modellerinin avantajları

Gastro-Bedarf24'ten bir çalışma masası seçmek, özellikle yeme-içme ve ticari sektörlerde yoğun ve sürekli kullanım için tasarlanmış, dayanıklı bir mobilya parçasına sahip olmanızı garanti eder. Sağlam yapısı, tüm mutfak işleri sırasında titreşimsiz bir stabilite sağlar.

• Yüksek taşıma kapasitesi: Destekli ve güçlendirilmiş tezgahlar, ağır mutfak aletlerinin güvenli bir şekilde yerleştirilmesine olanak tanır.

• Maksimum hijyen: Gözeneksiz paslanmaz çelik yüzey hızla dezenfekte edilebilir ve bakteri üremesini önler.

• Ergonomik tasarım: Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar, düz olmayan zeminleri telafi eder ve çalışma yüksekliğinin sırt dostu bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır.

• Dayanıklı yapı: Korozyona dayanıklı krom-nikel çelik, kalite kaybı olmadan onlarca yıl kullanım sağlar.

Teknik detaylar ve yapılandırma seçenekleri

Çalışma masası sistemi seçerken, yükseltilmiş arka paneli olan veya olmayan modelleri tercih edebilirsiniz. Özellikle masa doğrudan duvara yaslanmışsa, yiyeceklerin düşmesini ve nemin boşluklardan içeri sızmasını önlemek için yükseltilmiş bir arka panel önerilir. Modellerimizin birçoğunda ayrıca, çalışma alanında tencere, kase veya malzemeler için değerli depolama alanı sağlayan pratik bir alt raf veya ara raflar bulunur.

Pürüzsüz ve çapakları alınmış kenarları sayesinde, mutfağın yoğun günlük rutininde yaralanma riski en aza indirilir. Çalışma masası modelleri, maksimum yük kapasitesi için sağlam kaynaklı bir yapı veya kolay taşıma için esnek cıvatalı bir sistemle sunulmaktadır. İster bir pizzacıda hazırlık için, ister ticari bir ortamda paketleme masası olarak, ister bir restoranda merkezi servis istasyonu olarak olsun – profesyonel bir çalışma masası, işletmenizde yapılandırılmış ve temiz iş akışları için ekonomik bir temel sağlar.