Kutu tip davlumbazlar - 950 mm derinlik - motor dâhil

Bir 950 mm derinliğinde motorlu kutu davlumbaz, derin pişirme cihazları üzerinde güvenilir bir havalandırma gerektiren her ticari mutfak için güçlü bir komple çözümdür. 95 cm derinliğiyle bu davlumbaz, yükselen buhar ve yağ partiküllerini eksiksiz yakalamak için büyük pişirme blokları, gazlı ocaklar veya kombi buharlı fırınları mükemmel şekilde kaplar. En önemli avantajı: Güçlü radyal fan zaten gövdeye entegre edilmiştir, bu da montaj süresini ve planlama çabasını önemli ölçüde azaltır. Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen bu davlumbaz, kolay temizlik ve yangın güvenliği ile hijyen yönetmeliklerine sıkı uyum sağlar. Optimal hava dağılımı için, ek dış hava tahliye kapasitesi gerektiğinde bu sistem, EC-Airboxen ile mükemmel şekilde tamamlanabilir.

Motorlu 950 mm Derinlikte Kutu Davlumbaz Modellerinin Avantajları

Gastro-Bedarf24’ten bir motorlu 950 mm derinlikte kutu davlumbaz seçimi, gastronomide yoğun kullanıma özel olarak geliştirilmiş, hemen kullanıma hazır bir hava tahliye ünitesi sağlar.

• Tak ve Çalıştır Sistemi: Motor zaten entegre olduğundan, davlumbaz sadece monte edilip boru sistemine ve elektrik kaynağına bağlanmalıdır.

• Maksimum Yakalama Derinliği: 950 mm derinlik, ön tarafta bulunan tencereler veya büyük kaplar olsa bile buharın davlumbazdan kaçmasını engeller.

• Etkili Yağ Ayırma: Paslanmaz çelikten yüksek kaliteli labirent filtreler (alev koruma filtreleri) ile donatılmıştır; yağ havadan etkili şekilde filtrelenir ve çevresel bir olukta toplanır.

• HACCP Uyumlu İşçilik: Düz yüzeyler ve nokta kaynaklı yapı, köşelerde ve çatlaklarda yağ birikimini önler.

Teknik Detaylar ve Teslimat Kapsamı

Motorlu 950 mm derinlikte kutu davlumbaz fonksiyonelliğe odaklanır. Dahili motor yüksek hava debisi için tasarlanmıştır ve gücüne rağmen nispeten sessiz çalışır. Gövde, toplama oluklarının hızlı boşaltılmasını sağlayan entegre bir yağ tahliye vidasına sahiptir. Alev koruma filtreleri, tek bir hareketle çıkarılıp bulaşık makinesinde temizlenebilecek şekilde konumlandırılmıştır.

Sağlam duvar montajı ve ısıya dayanıklı yapısı sayesinde davlumbaz, termal cihazların hemen üzerinde kullanılabilir. Entegre aydınlatma ayrıca mükemmel aydınlatılmış bir çalışma alanı sağlar. À-la-carte işletmeler veya büyük mutfaklar için olsun – motorlu 950 mm derinlikte kutu davlumbaz, harici motor ünitelerine ihtiyaç duymadan temiz ve güvenli bir çalışma ortamı yaratmanın en verimli yoludur.