UC65 gazlı ızgara plakaları

UC65 Gazlı Izgara Plakası, kompakt mutfak tezgahları, yiyecek kamyonları ve büfe işletmeleri için güçlü bir çözümdür. Sadece 650 mm derinliğe sahip olan bu UnniCooking serisi modülü, performanstan ödün vermeden değerli alan tasarrufu sağlar. Gazlı ısıtmanın en önemli avantajı, ısının anında kullanılabilir olmasıdır: Masif plakanın altındaki yüksek performanslı brülörler, ızgara yüzeyi tamamen et, burger veya sebzeyle kaplı olsa bile son derece kısa ısınma süreleri ve mükemmel sıcaklık stabilitesi sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen UC65 ızgara plakası, yoğun günlük kullanıma uygun uzun ömürlü ve bakımı kolay bir çözümdür. Izgara istasyonunuzu tamamlamak için, bu cihazlar en küçük alanda verimli bir çalışma zinciri oluşturmak üzere paslanmaz çelik masalarımızla ideal şekilde kombine edilebilir.

UC65 Gazlı Izgara Plakalarının Avantajları

Gastro-Bedarf24’ten bir UC65 Gazlı Izgara Plakası seçmek, maksimum ekonomik verimlilikle profesyonel ızgara sonuçları garanti eder:

• Doğrudan Isı ve Hız: Özel tasarlanmış brülörler anında enerji sağlar, böylece ızgara malzemesinin gözenekleri hemen mühürlenir – sulu ve mükemmel kabuklu sonuçlar için.

• Masif Pişirme Plakası: Plakanın yüksek malzeme kalınlığı mükemmel bir ısı depolayıcı görevi görür ve tüm yüzeyde homojen ısı dağılımı sağlar.

• Yüzey Esnekliği: Maksimum temas için düz plakalar (küçük parçalı ızgara ürünleri ve yumurtalar için ideal) veya karakteristik ızgara desenleri için oluklu yüzeyler arasından seçim yapabilirsiniz.

• Hijyenik Yağ Yönetimi: Geniş, öne çekilebilir yağ toplama çekmecesi fazla kızartma yağını toplar ve servis sırasında ve sonrasında temizlik kolaylığı sağlar.

Kompakt Güç ve Güvenlik

UC65 Gazlı Izgara Plakasında işletme güvenliği ön plandadır. Tüm modeller termoelektrik ateşleme emniyeti ve pilot alev ile donatılmıştır; bu da güvenli kullanım ve anında hazır olma sağlar. Pizoelektrik ateşleme, düğmeye basarak kolayca çalıştırma imkanı sunar.

Paslanmaz çelikten yükseklik ayarlı ayaklar sayesinde cihaz, 650 mm’lik pişirme hattınıza mükemmel şekilde entegre edilebilir. Yüksek kaliteli krom-nikel çelikten yapılmış gövde korozyona dayanıklıdır ve geçerli HACCP standartlarına tam uyumludur. Masa üstü cihaz olarak veya birleşik kullanımda – profesyonel bir UC65 Paslanmaz Çelik Gazlı Izgara Plakası, en küçük alanda zorlu ızgara işleri için kârlı bir çözümdür.