Evyeli tezgâhlar

Yüksek kaliteli bir lavabo ünitesi, ticari bulaşık yıkama alanlarının temel unsurudur ve tencere ve tavaların elle temizlenmesi ve bulaşık makinesine ön hazırlık için merkezi bir istasyon görevi görür. Paslanmaya dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen profesyonel bir lavabo ünitesi, nemin, temizlik kimyasallarının ve mekanik stresin aşırı taleplerine dayanıklıdır. Pürüzsüz yüzeyler, katı HACCP yönergelerine uygun olarak hızlı ve kalıntı bırakmayan temizliği garanti eder. Bulaşık yıkama alanınızı optimize etmek için bu üniteler, bulaşık makinelerimizle ideal bir şekilde birleştirilebilir ve elle ve makineyle temizlik arasında sorunsuz bir geçiş sağlar.

Paslanmaz çelik evye modellerinin avantajları

Gastro-Bedarf24'ten bir lavabo modeli seçmek, profesyonel bir mutfağın ergonomisine özel olarak tasarlanmış, dayanıklı bir çalışma mobilyası edinmenizi garanti eder. Modellerimiz, yoğun günlük kullanımda maksimum stabilite sunacak şekilde üretilmiştir.

• Yüksek korozyon direnci: Krom-nikel çelik kullanımı sayesinde masa, sürekli su temasında bile paslanmaz.

• Geniş lavabo boyutları: Derinlemesine tasarlanmış lavabolar, büyük tencereler, GN kapları ve fırın tepsileri için geniş alan sunar.

• Entegre drenaj alanı: Birçok modelde, suyun daha hızlı tahliye edilmesini ve düzenli kalmasını sağlayan oluklu bir drenaj yüzeyi bulunur.

• Sağlam alt yapı: Güçlendirilmiş ayaklar ve ayarlanabilir taban, düz olmayan mutfak zeminlerinde bile güvenli bir duruş sağlar.

Teknik detaylar ve planlama yardımcıları

Lavabo sistemi seçerken, mevcut alanınıza uygun olarak lavabo sayısını (tekli veya çiftli) ve süzgeç konumunu (sol veya sağ) seçmelisiniz. Lavabolarımız genellikle, su ve kirin lavabonun arkasına ve duvara geçmesini önleyen yükseltilmiş bir arka panele sahiptir. Bu, günlük temizliği kolaylaştırır ve mutfak yapınız için uzun süreli koruma sağlar.

Çoğunlukla standartlaştırılmış yükseklikleri sayesinde, bu lavabo modelleri mevcut mutfak ünitelerine sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir. Birçok model ayrıca, deterjan ve aksesuarların yerden tasarruf sağlayacak ve kolayca erişilebilir şekilde saklanması için pratik bir alt raf veya ara raflar sunar. Musluklar önceden açılmış delikler aracılığıyla veya doğrudan duvara monte edilir, bu da maksimum kurulum esnekliği sağlar. Bu nedenle, profesyonel bir lavabo, catering işletmenizde hijyen ve verimlilik için temel bir unsurdur.