Gazlı wok ocak – 1000x600x850/900 mm - 2×15 kW – 2 pişirme bölgesi

Ölçüler
▪ Genişlik: 1000 mm
▪ Derinlik: 600 mm
▪ Yükseklik: 850/900 mm

yükselti / sıçrama koruması
▪ Derinlik: 100 mm

Gaz bağlantısı
▪ Tür: Gaz
▪ Bağlantı: ½″ inç
▪ Güç: 2×15 kW

• Doğalgaz ve propan için uygun

• Standart olarak doğalgaza göre donatılmıştır  – propana dönüştürmesi kolay (memeler teslimata dâhildir)

• 1/2″ gaz bağlantısı

• Sabit mini musluk ve mini emniyet ventili

• Çıkarılabilir yağ toplama tepsisi

• Entegre sıçrama koruması

• alev manuel ayarlanabilir (düşükten yükseğe)

• Manuel sıcaklık ayarı

• Açık alt gövde  ek çalışma alanı için

• Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar  optimal seviyelendirme için

• Atık su süzgeci

• Kullanımı ve bakımı kolay

🔧  Teknik özellikler:

• Güç:  15 kW

• Dış ölçüler (G x D x Y):  500 × 700 × 1040 mm

• Yakıt türü:  Doğalgaz (standart), propana dönüştürülebilir

• Pişirme bölgesi:  1 wok halkası

• Gövde malzemesi:  Yüksek kaliteli paslanmaz çelik (AISI 304) – korozyona dayanıklı ve hijyenik

Dahil olanlar:

• 2 x gazlı wok brülör ünitesi

• 1 x sabit mini musluk

• 1 x mini emniyet ventili

• 2 x yağ toplama kabı

• Doğalgaz ve propan için 2 x meme seti

• Açık paslanmaz çelik alt konstrüksiyon

Neden bu wok ocağını tercih etmelisiniz?

Bu gazlı wok bir araya getirir  Güç, hassasiyet ve profesyonel kalite  – yüksek ısı, hızlı toparlanma ve güvenilir performans talep eden şefler için idealdir.

Mükemmel kullanım alanları:

Asya mutfağı
Food trucklar ve mobil mutfaklar
Endüstriyel mutfaklar