UC70 Elektro Grillplatten

Die UC70 Elektro Grillplatte ist die ideale Lösung für das präzise Kurzbraten in der modernen Profiküche. Innerhalb der UnniCooking-Serie 700 überzeugt dieses Modul durch seine standardisierte Bautiefe von 700 mm, die eine bündige Integration in Ihre Kochzeile ermöglicht. Dank der elektrischen Beheizung lässt sich die Temperatur der Bratfläche exakt steuern, was eine gleichbleibende Qualität bei Burgern, Steaks oder Gemüse garantiert. Die massiven Platten bieten eine hervorragende Wärmespeicherung und minimieren den Temperaturabfall beim Auflegen von kaltem Grillgut. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist die UC70 Grillplatte auf maximale Langlebigkeit ausgelegt. Um Ihre Station zu vervollständigen, lassen sich diese Geräte hervorragend mit unseren Edelstahltischen kombinieren, um zusätzliche Abstellflächen für Ihr Mise en Place zu schaffen.

Vorteile der UC70 Elektro Grillplatten

Die Entscheidung für eine UC70 Elektro Grillplatte von Gastro-Bedarf24 bietet Ihnen technische Überlegenheit für Ihren Küchenalltag:

• Homogene Hitzeverteilung: Die unter der Platte verbauten Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Temperatur über die gesamte Fläche, wodurch kalte Zonen vermieden werden.

• Vielseitige Oberflächen: Wählen Sie zwischen glatten Modellen für maximalen Kontakt, gerillten Flächen für ein klassisches Grill-Branding oder kombinierten Varianten.

• Sauberes Arbeiten: Ein dreiseitiger, hochgezogener Spritzschutz aus Edelstahl schützt die Umgebung vor Fettspritzern und erleichtert die Hygiene.

• Effiziente Fettentsorgung: Überschüssiges Bratfett wird direkt in eine großzügige, herausnehmbare Auffangschublade geleitet, was die Reinigung während des Betriebs beschleunigt.

Präzision und Ergonomie in Serie

Bei der UC70 Elektro Grillplatte steht die Benutzerfreundlichkeit im Vordergrund. Die Steuerung erfolgt über ergonomische, hitzebeständige Knebel, mit denen Sie die Hitze für verschiedene Garzonen oft separat regeln können. Dies ermöglicht es, auf einer Seite scharf anzubraten, während auf der anderen Seite Speisen schonend nachgaren.

Die robuste Konstruktion aus Chrom-Nickel-Stahl hält den thermischen Belastungen mühelos stand und ist resistent gegen Korrosion. Ob als platzsparendes Tischgerät oder als Standmodell im Verbund der Serie 700 – eine professionelle UC70 Elektro Grillplatte aus Edelstahl ist das wirtschaftliche Fundament für erstklassige Grillergebnisse.