Teigknetmaschine abnehmbarer Kessel - 30 Liter / 400 Volt / 2 Geschwingkeiten, 795 x 445 mm
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Beschreibung
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- Kompakte Profi-Leistung: Ideale Lösung für kleinere bis mittlere Gastro-Betriebe mit hohen Ansprüchen an Pizza- und schwere Teigmischungen.
- Hygienisch & Praktisch: Abnehmbarer 30-Liter-Edelstahlkessel und manuelle Kippvorrichtung für leichtes Entleeren und gründliche Reinigung.
- Optimale Knetergebnisse: Zwei Geschwindigkeitsstufen (90 und 135 U/min) bieten die volle Kontrolle für eine perfekte Teigstruktur.
- Langlebige Konstruktion: Werkzeuge und Kessel aus Edelstahl sowie eine robuste Mechanik mit Gummifüßen für einen vibrationsarmen Stand.
Technische Daten
Leistung & Kapazität
| Kesselvolumen | 30 Liter |
|---|---|
| Max. Teigkapazität | 12 kg |
| Geschwindigkeiten | 2 Stufen (90 / 135 U/min) |
| Kesselmaße | Ø 40,8 cm | Höhe 25,6 cm | Stärke 1,5 mm |
Anschluss & Elektrik
| Spannung / Frequenz | 400 V / 50 Hz |
|---|---|
| Anschlusswert | 1,5 kW |
| Steckerfertig | Nein (Anschluss durch Fachunternehmen erforderlich) |
Maße & Ausführung
| Außenmaße (L x B x H) | 79,5 x 44,5 x 75,5 cm |
|---|---|
| Artikelgewicht | 136,00 kg |
| Material | Edelstahl (Kessel & Werkzeuge) |
| Ausstattung | Abnehmbarer Kessel, manuelle Kippvorrichtung, 4 Gummifüße |
| Farbe | Weiß |
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