حاوية بطاطس 300

حاوية بطاطس مقلية احترافية عرضها 300 مم هي الإضافة الضرورية لكل قلاية في محلات الوجبات السريعة، مطاعم البرغر أو الكافتيريات. الجهاز المكتبي المدمج بعرض 30 سم مصمم خصيصًا للحفاظ على البطاطس المقلية الطازجة والوجبات الخفيفة الأخرى في درجة حرارة التقديم، دون أن تفقد قوامها. بفضل مصدر الحرارة المدمج وصينية التنقيط الخاصة، تبقى الأطعمة دافئة من جميع الجهات بينما يمكن للدهون الزائدة أن تتصرف. لإكمال محطة الوجبات الخفيفة الخاصة بك بشكل مثالي، يمكن دمج هذا الطراز بشكل مثالي مع طاولات العمل الخاصة بنا، لإنشاء انتقال سلس من القلاية إلى التقديم.

مزايا نماذج حاوية البطاطس 300 مم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

اختيار حاوية بطاطس 300 مم من Gastro-Bedarf24 يضمن لك جودة طعام عالية وثابتة. يجمع بين التسخين من الأسفل ومن الأعلى (حسب الطراز) لتحقيق نتائج مثالية.

• ضمان القرمشة: تمنع صينية الثقوب القابلة للإزالة (الإدخال) من بقاء البطاطس في دهونها، وتعزز دوران الهواء.

• الحفاظ على الحرارة المستهدفة: تحافظ أجهزة الأشعة تحت الحمراء القوية أو عناصر التسخين الخزفية على درجة حرارة ثابتة فوق 65 درجة مئوية (مطابقة لمعايير HACCP).

• تصميم مدمج: بعرض 300 مم فقط، تناسب الحاوية حتى الأماكن الضيقة بجانب القلاية مباشرة.

• جودة فولاذ مقاوم للصدأ متينة: الفولاذ المقاوم للصدأ آمن للطعام، لا يمتص الروائح، ومقاوم للغاية للحرارة والملح.

التفاصيل التقنية والنظافة

يركز حاوية بطاطس 300 مم على سهولة الاستخدام. يتم التحكم عادةً عبر مفتاح تشغيل/إيقاف بسيط أو منظم حرارة قابل للتعديل بسلاسة. الحاوية الداخلية مصممة بحيث يكون إخراج البطاطس باستخدام مجرفة البطاطس سهلاً للغاية. نظرًا لأن التمليح قد يترك بقايا حمضية، فإن استخدام فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة ضروري لمنع التآكل على المدى الطويل.

التنظيف سهل للغاية: يمكن عادةً إزالة صينية الثقوب وحوض جمع الدهون بلمسة واحدة وتنظيفهما في غسالة الصحون. وبفضل الأرجل المضادة للانزلاق، يقف الجهاز بثبات حتى عند سرعة العمل العالية. سواء للبطاطس الكلاسيكية، أو القطع المثلثة (Wedges)، أو قطع الدجاج المقرمشة – تضمن حاوية بطاطس 300 مم الاحترافية أن تظل المقبلات طازجة كما خرجت من القلاية: ساخنة ومملحة بشكل مثالي.