مواقد الغاز UC70

يُعتبر موقد الغاز UC70 الخيار الأول لأصحاب المطاعم الذين يعتمدون على توليد الحرارة الفورية والتحكم الدقيق باللهب المفتوح. ضمن سلسلة UnniCooking 700، يندمج هذا الجهاز القوي بعمق بناء موحد يبلغ 700 مم بشكل مثالي في خط مطبخك. تم تصميم شعلات الأداء العالي لتوفير أقصى كفاءة طاقة وتسخين أواني الطهي الثقيلة إلى درجة الحرارة المطلوبة في وقت قصير جداً. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الصلب ومزود بحوامل أواني قوية من الحديد الزهر، تم تصميم موقد الغاز UC70 لتحمل الظروف القاسية لمطبخ عالي الأداء. لإكمال تجهيزك، يمكن دمج هذه المواقد بشكل مثالي مع طاولات الفولاذ المقاوم للصدأ الخاصة بنا لإنشاء سطح عمل مستمر وصحي لتحضير المكونات.

مزايا مواقد الغاز UC70

اختيار موقد الغاز UC70 من Gastro-Bedarf24 يضمن لك أداءً احترافياً وموثوقية قصوى في العمل على مدار الورديات:

• شعلات قوية الأداء: توفر الشعلات المصممة خصيصاً توزيعاً مثالياً للهب لتسخين متساوٍ، سواء للأواني الصغيرة ذات المقابض أو الأواني الكبيرة.

• حوامل أواني متينة: شبكات الحديد الزهر المطلية بالمينا مقاومة جداً للحرارة، ومتينة، وتوفر ثباتاً آمناً حتى للأواني الثقيلة.

• تنظيف صحي: حوض الطهي العميق تحت الشعلات يلتقط الطعام المتسرب ويمنع الالتصاق، مما يسهل التنظيف اليومي بشكل كبير.

• أعلى درجات الأمان: كل شعلة مزودة بجهاز إيقاف تشغيل حراري كهربي يقطع إمداد الغاز فوراً إذا انطفأ اللهب بشكل غير مقصود.

المرونة والتعددية

تتميز سلسلة مواقد الغاز UC70 بالمرونة. يمكنك الاختيار بين نماذج تحتوي على 2 أو 4 أو 6 شعلات، متوفرة كأجهزة طاولة مدمجة أو كنماذج قائمة بذاتها مع قاعدة مفتوحة أو فرن غاز مدمج. يسمح التصميم المعياري الموحد بالاتصال بدون فواصل مع أجهزة أخرى من سلسلة 700، مثل [Fritteusen](Hier Link einfügen) أو صواني الشواء.

بفضل مقابض التحكم المقاومة للحرارة والمريحة، تحافظ على السيطرة الكاملة حتى في أوقات الذروة. الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة مقاوم للتآكل ويتوافق تماماً مع معايير HACCP السارية. يُعد موقد الغاز UC70 المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أساساً متيناً لكل مطبخ يركز على السرعة والجودة.