أغطية صناديق - عمق 950 مم - مع محرك

غطاء شفاط بعمق 950 مم مع محرك مدمج هو الحل الكامل والقوي لأي مطبخ تجاري يحتاج إلى تهوية موثوقة فوق أجهزة الطهي العميقة. بعمق بناء يبلغ 95 سم، يغطي هذا الشفاط أيضًا كتل الطهي الكبيرة، المواقد الغازية أو أفران الطهي المركبة بشكل مثالي لالتقاط الأبخرة المتصاعدة وجزيئات الدهون بشكل كامل. الميزة الحاسمة: المروحة الشعاعية القوية مدمجة بالفعل داخل الهيكل، مما يقلل بشكل كبير من وقت التركيب وجهد التخطيط. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، يضمن هذا الغطاء سهولة التنظيف والالتزام الصارم بمعايير الحماية من الحرائق والنظافة. لتوزيع الهواء الأمثل، يمكن تكملة هذا النظام بشكل ممتاز مع صناديق الهواء EC الخاصة بنا، إذا كانت هناك حاجة إلى قدرة تهوية خارجية إضافية.

مزايا نماذج غطاء الشفاط بعمق 950 مم مع محرك

اختيار غطاء شفاط بعمق 950 مم مع محرك من Gastro-Bedarf24 يضمن لك وحدة تهوية جاهزة للاستخدام الفوري، تم تطويرها خصيصًا للاستخدام المكثف في مجال الضيافة.

• نظام التوصيل والتشغيل: نظرًا لأن المحرك مدمج بالفعل، يكفي تركيب الغطاء وتوصيله بنظام الأنابيب ومصدر الطاقة.

• أقصى عمق للالتقاط: يضمن عمق 950 مم عدم مرور البخار بجانب الشفاط حتى مع وجود المقالي أو الأواني الكبيرة في الأمام.

• فصل فعال للدهون: مزود بمرشحات متاهة عالية الجودة (مرشحات مقاومة للهب) من الفولاذ المقاوم للصدأ، حيث يتم ترشيح الدهون بكفاءة من الهواء وجمعها في قناة محيطة.

• معالجة متوافقة مع HACCP: تمنع الأسطح الملساء والبناء الملحوم نقطيًا تراكم الدهون في الزوايا والشقوق.

التفاصيل الفنية ومحتويات التسليم

يركز غطاء الشفاط بعمق 950 مم مع محرك على الوظائف العملية. المحرك المدمج مصمم لسعات تدفق هواء عالية ويعمل بهدوء نسبيًا رغم قوته. يحتوي الهيكل على صمولة تصريف الدهون مدمجة تتيح تفريغ قناة التجميع بسرعة. تم وضع مرشحات مقاومة اللهب بحيث يمكن إزالتها بيد واحدة وتنظيفها في غسالة الصحون.

بفضل التثبيت المستقر على الحائط والبناء المقاوم للحرارة، يمكن استخدام الغطاء مباشرة فوق الأجهزة الحرارية. كما توفر الإضاءة المدمجة مكان عمل مضاء بشكل مثالي. سواء للأعمال حسب الطلب أو المطابخ الكبيرة – يوفر غطاء شفاط بعمق 950 مم مع محرك الطريقة الأكثر كفاءة لخلق بيئة عمل نظيفة وآمنة دون الاعتماد على وحدات محرك خارجية.