أفران الغاز GB24

موقد غاز احترافي GB24 هو القلب النابض للطهاة الذين يقدرون السرعة والتحكم المباشر في الحرارة. ضمن سلسلة 700 المعيارية ذات العمق الموحد 700 مم، يوفر هذا الموقد الأساس المثالي لخط طهي عالي الكفاءة. توفر الشعلات عالية الأداء المصممة خصيصًا حرارة فورية دون الحاجة لفترات تسخين، مما يضمن سير العمل بسلاسة خاصة في أوقات الذروة. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الصلب ومزود بحوامل أواني ثقيلة من الحديد الزهر، تم تصميم موقد الغاز GB24 لتحمل الضغوط الميكانيكية الشديدة في بيئة المطاعم. ولتحسين سير العمل بشكل أكبر، يمكن دمج هذه الأجهزة بشكل ممتاز مع طاولات الفولاذ المقاوم للصدأ الخاصة بنا لتوفير مساحات إضافية لوضع الأواني والمكونات.

مزايا مواقد الغاز GB24

اختيار موقد الغاز GB24 من Gastro-Bedarf24 يضمن لك أداءً عاليًا مع كفاءة اقتصادية كبيرة:

• شعلات عالية الأداء: تم تصميم الشعلات لمزج مثالي مع الأكسجين، مما يؤدي إلى احتراق نظيف وتوليد حرارة هائلة.

• حوامل أواني قوية من الحديد الزهر: توفر الشبكات الثقيلة ثباتًا آمنًا حتى للأواني والمقالي الثقيلة، وهي مقاومة جدًا للحرارة.

• أحواض طهي صحية: الأسطح العميقة المسحوبة تحت الشعلات تلتقط أي انسكابات، ويسهل تنظيفها بفضل الأسطح الملساء من الفولاذ المقاوم للصدأ وفقًا لمعايير HACCP.

• أعلى درجات الأمان: جميع الشعلات مزودة بحماية إشعال حرارية كهربائية تقطع إمداد الغاز فورًا إذا انطفأت الشعلة بشكل غير مقصود.

دقة معيارية لمفهوم مطبخك

تتميز سلسلة مواقد الغاز GB24 بالمرونة. نقدم نماذج تحتوي على 2 أو 4 أو 6 شعلات، متوفرة إما كحلول طاولة مدمجة أو كأجهزة قائمة قوية مع قاعدة مفتوحة. التصميم المدروس لسلسلة 700 يسمح بدمج خالٍ من الفجوات مع وحدات أخرى مثل [Fritteusen](Hier Link einfügen) أو صفائح الشواء من نفس السلسلة.

بفضل الأرجل القابلة لضبط الارتفاع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكن ضبط الموقد بدقة. المقابض المريحة المقاومة للحرارة تتيح تحكمًا بديهيًا في شدة اللهب. موقد غاز احترافي GB24 من الفولاذ المقاوم للصدأ هو استثمار مربح لكل مطبخ يدمج بين التقاليد والكفاءة الحديثة.