Elektro Tischfritteuse - 25 Liter - 590x570x370 mm - 6 kW

• Spezialisiert auf Großgebäck & Fisch: Dank des extrabreiten Beckens und des flachen, geräumigen Frittierkorbs ($500 \times 275 \times 100\text{ mm}$) eignet sich diese 25-Liter-Tischfritteuse überragend gut zum schwimmenden Ausbacken von Donuts, Krapfen, Berlinern sowie für größere Fischfilets und klassische Eierspeisen.
• Enormer Temperaturbereich bis 300 °C: Im Vergleich zu Standard-Fritteusen bietet dieses Modell ein erweitertes Thermostat von +50 °C bis +300 °C. Das eröffnet maximale Flexibilität für unterschiedlichste Rezepturen und Gartechniken in der Profiküche oder auf Events.
• Kraftvolle Starkstrom-Performance: Mit einem 6-kW-Heizelement und 400-Volt-Anschluss garantiert das Gerät ein schnelles Aufheizen des großen Ölvolumens sowie eine prompte Temperaturerholung nach dem Einlegen der Teigwaren.
• Sauberer Ölwechsel per Ablassventil: Das integrierte Ablassventil an der Vorderseite gewährleistet eine sichere und ergonomische Wartung. Das verbrauchte Frittieröl lässt sich zügig und sauber ablassen, ohne dass das Gerät bewegt oder gekippt werden muss.
• Robuste Edelstahl-Qualität & Sicherheit: Gefertigt aus langlebigem Edelstahl steht die Fritteuse für höchste Hygienestandards und eine unkomplizierte Reinigung. Ein eingebauter Überhitzungsschutz sorgt zudem für maximale Betriebssicherheit während des Dauereinsatzes.

Technische Daten

Leistung & Heizung

Ausstattung & Material

Abmessungen & Logistik