Nuk u gjetën produkte
Një kapuç tavani 2000 mm i thellë është zgjidhja më e fuqishme për ventilimin e hapësirave të mëdha të gatimit në shërbimin kolektiv, në spitale ose kuzhina hoteliere. Kudo ku operohen blloqe masive të dyfishta gatimi (p.sh. dy seri 900 të vendosura shpinë më shpinë), teknologjia tradicionale e ventilimit arrin kufijtë e saj. Me një thellësi prej 2 metrash, ky kapuç ishulli ofron një volum të madh kapjeje për të kapur plotësisht nxehtësinë dhe avullin e jashtëzakonshëm që prodhohet nga vendet qendrore të gatimit. I prodhuar nga çelik inox me cilësi të lartë, ky sistem plotëson kërkesat më të larta statike dhe higjienike. Për të kontrolluar rrjedhat masive të ajrit të këtij sistemi XXL, është e domosdoshme kombinimi me EC-Airboxet tona me performancë të lartë.
Përparësitë e modeleve të kapuçit të tavanit 2000 mm të thellë
Vendimi për një kapuç tavan 2000 mm i thellë nga Gastro-Bedarf24 ju siguron një pastrim profesional të ajrit në dimensione të optimizuara për përdorim industrial.
-
Mbulesë maksimale: Me 200 cm thellësi, mbulohen në mënyrë perfekte edhe ishujt më të mëdhenj të gatimit, duke përfshirë të gjitha pjesët që dalin jashtë, për të shmangur rrjedhat e kryqëzuara në ambient.
-
Volum XXL për ruajtje: Kapuçi vepron si një depo e madhe për avujt, duke parandaluar daljen e avujve të kuzhinës në ambientin e restorantit edhe në ngarkesë të plotë.
-
Kapje qendrore e yndyrës: Rreshtat e filtrave të vendosur në të dyja anët ndajnë në mënyrë shumë efikase grimcat e yndyrës dhe i drejtojnë ato në një kanal qendror mbledhës rrethues.
-
Në përputhje me HACCP & VDI 2052: Konstrukti prej çeliku inox është rezistent ndaj nxehtësisë, i qëndrueshëm dhe, pavarësisht madhësisë, mund të pastrohet në mënyrë efikase falë sipërfaqeve të lëmuara.
Detajet teknike dhe montimi në ndërmarrje të mëdha
Në kapuçin e tavanit 2000 mm të thellë fokusi është në integritetin konstruktiv. Për shkak të peshës së lartë dhe sipërfaqes së madhe, kapuçi është forcuar për të garantuar qëndrueshmëri maksimale ndaj deformimeve. Montimi bëhet përmes një sistemi me shumë pika në shufra me vida, që mundëson përshtatje të saktë mbi qendrën e gatimit.
Filtret e integruara prej çeliku inox kundër flakës janë dimensionuar në mënyrë që, pavarësisht thellësisë së madhe të kapuçit, të sigurojnë një shpejtësi të njëtrajtshme të thithjes në të gjithë sipërfaqen e filtrit. Vida të integruara për shkarkimin e yndyrës lehtësojnë zbrazjen e kanalit mbledhës. Qoftë për gastronominë sistematike apo kuzhinat industriale të prodhimit – një kapuç tavan 2000 mm i thellë është elementi i domosdoshëm për një klimë pune të shëndetshme në kushte ekstreme.