Raftet e sipërme, kati i parë

Një rafte shtesë me një nivel është përmirësimi i domosdoshëm për çdo vend pune në gastronomi ku nevojitet hapësirë shtesë për vendosje brenda shtrirjes së dorës. Ndryshe nga raftet e murit, ky raft montohen direkt mbi tavolinën e punës së një tavoline pune ekzistuese. Kështu fitoni një nivel të dytë për erëza, vajra, kontejnerë GN ose ndihmës kuzhine të përdorur shpesh, ndërsa sipërfaqja kryesore e punës poshtë mbetet plotësisht e përdorshme. Prodhimi nga çeliku inox me cilësi të lartë, rafti me një nivel ofron një zgjidhje higjienike dhe jashtëzakonisht të qëndrueshme, që përshtatet në mënyrë perfekte për stacionet e përgatitjes, pasin e ushqimit ose ishujt e përgatitjes.

Përparësitë e modeleve të raftit shtesë me një nivel prej çeliku inox

Zgjedhja e një rafti shtesë me një nivel nga Gastro-Bedarf24 siguron optimizim ergonomik të rrjedhave tuaja të punës. Duke u vendosur direkt mbi zonën e punës, eliminohen lëvizjet dhe kthesat e panevojshme.

• Fitim i menjëhershëm hapësire: Dyfishon sipërfaqen e përdorshme në vendin tuaj të punës përmes një niveli shtesë të montuar në mënyrë të qëndrueshme.

• Higjienë në përputhje me HACCP: Sipërfaqet e lëmuara dhe pa pore të çelikut inox dezinfektohen shpejt dhe janë rezistente ndaj acideve organike.

• Qëndrueshmëri e lartë: Montimi masiv me vida në tavolinë siguron që rafti të qëndrojë i qëndrueshëm dhe pa dridhje edhe gjatë përdorimit intensiv.

• Dizajn ergonomik: Lartësia e nivelit është zgjedhur në mënyrë që objektet e vendosura të jenë të arritshme në çdo kohë pa shtrirje të tepruar.

Detaje teknike dhe fusha përdorimi

Në një raft shtesë me një nivel fokusi është në qëndrueshmërinë funksionale. Rafte janë të përkulura disa herë në anët e gjata, që garanton kapacitet të lartë mbajtjeje dhe parandalon skajet e mprehta. Tubat e qëndrueshëm prej çeliku inox sigurojnë shpërndarje optimale të peshës mbi tavolinën poshtë.

Falë vetive rezistente ndaj korrozionit, rafti shtesë me një nivel është gjithashtu ideal për zona të ngrohta mbi dollapët ngrohës ose pranë linjave të gatimit. Pastrimi është shumë i thjeshtë për shkak të dizajnit të hapur: nuk ka qoshe të fshehura ku mund të grumbullohet papastërti. Qoftë si shirit për bonot në pas, si vend për kontejnerët GN në përgatitje apo si zgjerim i stacionit të kafesë – një raft profesional është mënyra më ekonomike për të rritur efikasitetin vertikal të pajisjeve tuaja të kuzhinës.