Teigknetmaschine GB24 – 40 Liter – 2 Geschwindigkeiten – 400V

Professionelle Teigknetmaschine für die effiziente Verarbeitung mittlerer bis großer Teigmengen. Ideal geeignet für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen.

Produktdetails & Ausstattung

• Leistung: Kraftvoller 2-Stufen-Motor (bis 2,2 kW) für gleichmäßige Ergebnisse bei verschiedenen Teigarten.

• Kapazität: 40 Liter Schüsselvolumen für eine maximale Verarbeitung von bis zu 15 kg Teig.

• Steuerung: Einfache mechanische Wahl zwischen zwei Knetgeschwindigkeiten für optimale Teigkonsistenz.

• Bauweise: Robuste Ganzmetall-Ausführung für maximale Stabilität und Zuverlässigkeit im Profi-Betrieb.

Technische Daten

• Anschlussleistung: 3 kW / 400V

• Motorleistung: 1,5 / 2,2 kW

• Schüsselvolumen: 40 Liter

• Max. Teigkapazität: 15 kg

• Knetgeschwindigkeit: 135 / 90 U/min (2 Stufen)

• Schüsselgeschwindigkeit: 13,5 / 9 U/min

• Außenmaße (BxTxH): 875 × 480 × 755 mm

• Verpackungsmaße: 950 × 530 × 980 mm