Kühlaufsätze 1/3 GN

Ein spezialisierter Kühlaufsatz 1/3 GN bietet die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die größere Mengen an Zutaten direkt am Ort der Speisenzubereitung bereithalten müssen. Durch die optimierte Breite für 1/3 Gastronorm-Behälter bietet dieser Aufsatz ausreichend Volumen für Salatkomponenten, Fleischbeläge oder Saucen, ohne dabei unnötig viel Stellfläche auf der Arbeitsplatte einzunehmen. Die Einhaltung der Kühlkette wird durch die präzise Kältetechnik jederzeit sichergestellt, was für die Lebensmittelsicherheit in der Profiküche unerlässlich ist. Zur optimalen Bestückung empfehlen wir unsere passgenauen GN-Behälter 1/3 aus Edelstahl, um eine nahtlose Integration in Ihre Arbeitsabläufe zu garantieren.

Vorteile der Kühlaufsatz 1/3 GN Modelle im gewerblichen Einsatz

Jeder Kühlaufsatz 1/3 GN von Gastro-Bedarf24 wurde für die intensive Nutzung in Pizzerien, Sandwich-Shops und Kantinen entwickelt. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt dabei für eine lange Lebensdauer und erfüllt höchste hygienische Ansprüche.

• Großzügiges Fassungsvermögen: Das 1/3 GN-Format bietet deutlich mehr Platz für Zutaten als schmalere Varianten.

• Hygienischer Glasschutz: Der Glasaufbau schützt die Lebensmittel vor Verunreinigungen und ermöglicht dem Kunden dennoch eine ansprechende Einsicht.

• Präzise Temperaturführung: Moderne digitale Thermostate halten die Waren konstant im gewünschten Plus-Kühlbereich.

• Flexibilität: Dank variabler Trennstege lassen sich auch kleinere GN-Maße innerhalb des Rahmens kombinieren.

Technische Spezifikationen und Montage

Die Auswahl eines Kühlaufsatz 1/3 GN sollte sich nach der benötigten Gesamtlänge Ihrer Arbeitsstation richten. Unsere Geräte sind steckerfertig konzipiert und lassen sich auf nahezu jeder ebenen Fläche, wie etwa Arbeitstischen oder Kühltisch-Abdeckungen, sicher positionieren. Die statische Kühlung sorgt dafür, dass empfindliche Zutaten nicht austrocknen, während die Kältebrücken im Rahmen eine gleichmäßige Temperaturverteilung in allen Behältern sicherstellen.

Dank der automatischen Abtaufunktion bleibt der tägliche Wartungsaufwand für Ihr Personal minimal. Die glatten Oberflächen aus rostfreiem Stahl ermöglichen eine schnelle und rückstandsfreie Reinigung gemäß den aktuellen HACCP-Vorgaben. Die stabilen Magnetdichtungen und der effiziente Kompressor garantieren einen wirtschaftlichen Betrieb im 24-Stunden-Dauereinsatz. Ein hochwertiger Kühlaufsatz 1/3 GN ist somit eine unverzichtbare Investition in die Frischequalität Ihrer Produkte und die Ergonomie Ihrer Küchenprozesse.