Gasherd mit 6 Kochfelder und Gasbackofen - 1200x700x850/900 mm - 50,5 kW
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Beschreibung
Beschreibung
- Maximale Kapazität im Vollgas-Betrieb: Mit sechs hocheffizienten Brennern und einer beeindruckenden Gesamtleistung von über 50 kW ist dieser Gasherd das Flaggschiff der UNNI 700-Serie für anspruchsvolle Großküchen.
- Vielseitiges Kochfeld: Die leistungsstarke Aufteilung der Brenner ermöglicht das parallele Arbeiten mit unterschiedlichsten Anforderungen – von sanftem Köcheln bis hin zu extrem hoher Hitze für große Kochgeschirre.
- Großformatiger Gasbackofen: Der integrierte 93-Liter-Gasbackofen ist für 2/1 GN-Zubehör optimiert und bietet mit seiner Piezo-Zündung und einem Bereich von 140 °C bis 300 °C verlässliche Leistung für große Braten und Backwaren.
- Robuste Profi-Qualität: Massive gusseiserne Gitterroste und ein Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl garantieren Standfestigkeit, Langlebigkeit und eine hygienische Reinigung auch bei maximaler Auslastung.
Technische Daten
Kochfeld (Gas)
| Anzahl der Brenner | 6 Kochstellen |
|---|---|
| Leistungsverteilung | 4 × 6,5 kW + 2 × 9 kW |
| Zündungsart | Manuelle Zündung mit Pilotflamme |
| Material Roste | Gusseisen (600 × 360 mm) |
Backofen (Gas)
| Ofentyp / Heizmethode | Gasbackofen / Unterhitze |
|---|---|
| Ofenleistung | 6,5 kW |
| Zündung Ofen | Piezo-Zündung |
| Kapazität / Innenmaße | 93 Liter (565 x 635 x 260 mm) |
| GN-Kompatibilität | 2/1 GN (Einschubabstand 80 mm) |
| Temperaturbereich | 140 °C bis 300 °C |
Gesamtwerte & Maße
| Totale Kraft (Gesamt) | 50,5 kW (43.430 kcal/h) |
|---|---|
| Gasverbrauch (G20) | 4,82 m³/h |
| Außenmaße (B x T x H) | 1200 x 700 x 850 / 900 mm |
| Gerätetyp | Standgerät (UNNI 700) |
| Besonderheiten | Höhenverstellbare Füße, Edelstahlgehäuse |
| Artikelnummer | G70FGO30-K |
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