Gas-Wokherd – 1000x600x850/900 mm - 2×15 kW – 2 Kochzonen
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Qualitätsstandard
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Unsere Produkte werden unter Einhaltung der aktuell geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards hergestellt, um höchste Qualität und Sicherheit für unsere Kunden zu gewährleisten.
Beschreibung
Beschreibung
- Leistung: 30 kW Gesamtwärmeleistung (2 x 15 kW) für extrem schnelle Garzeiten.
- Material: Gehäuse aus AISI 304 Edelstahl – korrosionsbeständig und langlebig.
- Wasseranschluss: Integrierter Mini-Wasserhahn und Überdruckventil für effizientes Arbeiten.
- Reinigung: Zwei entnehmbare Fettauffangschalen und Abwassersieb für hohe Hygiene.
Technische Daten
Abmessungen & Konstruktion
| Außenmaße (B x T x H) | 1000 x 700 x 1040 mm |
|---|---|
| Material | Edelstahl (AISI 304) |
| Aufstellart | Standgerät mit offenem Unterbau |
| Nivellierung | Höhenverstellbare Füße |
Brenner & Leistung
| Anzahl der Brenner | 2 x Wok-Brennereinheit |
|---|---|
| Leistung pro Brenner | 15 kW |
| Gesamtleistung | 30 kW |
| Gasanschluss | 1/2″ Zoll |
| Kraftstoffart | Erdgas (Umrüstdüsen für Propan enthalten) |
| Regelung | Manuell (stufenlos) |
Ausstattung & Hygiene
| Wasserarmaturen | 1 x Mini-Wasserhahn + 1 x Überdruckventil |
|---|---|
| Reinigungshilfe | 2 x Fettauffangschale + integriertes Abwassersieb |
| Spritzschutz | Ja (fest integriert) |
| Besonderheiten | Offener Unterbau als Stauraum |
Zahlung & Sicherheit
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