Gas-Fritteuse - 21 Liter – 26,4 kW – ERDGAS
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Qualitätsstandard
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Unsere Produkte werden unter Einhaltung der aktuell geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards hergestellt, um höchste Qualität und Sicherheit für unsere Kunden zu gewährleisten.
Beschreibung
Beschreibung
- Maximale Produktivität: Mit einer Frittierkapazität von bis zu 36 kg pro Stunde und einem 21-Liter-Becken ist diese Fritteuse perfekt für Stoßzeiten gerüstet.
- Enorme Power: Drei hocheffiziente Brenner liefern eine kraftvolle Gesamtleistung von 26,4 kW für kürzeste Aufheizzeiten und konstante Hitze.
- Präzise Ergebnisse: Ein weiter Temperaturbereich von 0 °C bis 195 °C erlaubt eine exakte Steuerung für unterschiedlichstes Frittiergut.
- Sichere Handhabung: Der integrierte Ablasshahn ermöglicht einen sauberen und schnellen Ölwechsel direkt am Gerät – für maximale Hygiene und Sicherheit.
Technische Daten
Abmessungen & Kapazität
| Außenmaße (B x T x H) | 394 x 765 x 900 / 1135 mm |
|---|---|
| Ölkapazität | 21 Liter |
| Frittierkapazität | ca. 36 kg / Stunde |
| Anzahl der Körbe | 2 (inklusive) |
Leistung & Brenner
| Gesamtleistung | 26,4 kW |
|---|---|
| Anzahl der Brenner | 3 |
| Temperaturbereich | 0 °C bis 195 °C |
Ausstattung & Eigenschaften
| Ölablasshahn | Ja (integriert) |
|---|---|
| Einsatzbereich | Professionelle Gastronomie |
| Material | Edelstahl |
Zahlung & Sicherheit
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