Elektro Friteuse 2 Becken 10 Liter -Top-
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Qualitätsstandard
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Unsere Produkte werden unter Einhaltung der aktuell geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards hergestellt, um höchste Qualität und Sicherheit für unsere Kunden zu gewährleisten.
Beschreibung
Beschreibung
- Leistungsstarkes Doppelbecken-System: Mit zwei separaten 10-Liter-Becken bietet diese Elektro-Fritteuse maximale Flexibilität für das gleichzeitige Frittieren verschiedener Speisen ohne Geschmacksübertragung.
- Effiziente Reinigung & Wartung: Der Widerstandsblock lässt sich rückseitig kippen, was den Zugriff auf die gestanzten Becken mit abgerundeten Ecken erheblich erleichtert und eine hygienische Reinigung unterstützt.
- Hochwertige Edelstahl-Konstruktion: Gefertigt aus robustem Edelstahl AISI 304, inklusive passender Deckel und verchromter Stahldrahtgitter zum Schutz vor Verunreinigungen.
- Präzise Temperatursteuerung: Eingetauchte Edelstahlpanzerwiderstände sorgen für eine direkte Wärmeübertragung und lassen sich präzise über ein Thermostat von 100 °C bis 180 °C regulieren.
Technische Daten
Maße & Kapazität
| Außenmaße (B x T x H) | 700 x 650 x 280 / 380 mm |
|---|---|
| Beckengröße (B x T x H) | 2x 250 x 370 x 210 mm |
| Ölkapazität | Min. 9 Liter – Max. 10 Liter (pro Becken) |
| Korbmaße (B x T x H) | 220 x 300 x 110 mm |
| Gewicht / Volumen | 47 kg / 0,29 m³ |
Leistung & Elektrik
| Anschlusswert | 15 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V / 3N (50-60 Hz) |
| Temperaturbereich | 100 °C bis 180 °C |
| Heizelemente | Gepanzerte Edelstahlwiderstände (kippbar) |
Ausstattung & Material
| Material | Edelstahl AISI 304 |
|---|---|
| Ablasssystem | Frontseitiger Kugel-Ablasshahn |
| Besonderheiten | Integrierte Kaltzone, gestanztes Becken, CE-zertifiziert |
| Lieferumfang | Inklusive Edelstahl-Deckel und Schutzeinleger |
Zahlung & Sicherheit
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