{"product_id":"dry-aging-fleischreifeschrank-127-liter-595x570x820-mm","title":"Dry Aging - Fleischreifeschrank - 127 Liter - 595x570x820 mm","description":"\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Reifekontrolle:\u003c\/strong\u003e Mit einem extrem flexiblen Temperaturbereich von +1 °C bis +25 °C und einer regulierbaren Luftfeuchtigkeit von 60 % bis 85 % bietet der Schrank die perfekten Bedingungen für erstklassiges Dry-Aged-Fleisch.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModernes Monochrom-Design:\u003c\/strong\u003e Das Gehäuse aus robustem, pulverbeschichtetem Stahl in Schwarz kombiniert mit edlen Edelstahl-Elementen sorgt für einen echten Blickfang im Gastraum oder der Küche.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolle Kontrolle per LCD-Display:\u003c\/strong\u003e Die intuitive digitale Steuerung mit übersichtlicher LCD-Anzeige und digitaler Temperaturanzeige ermöglicht die exakte und einfache Überwachung aller Parameter.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Warenpräsentation:\u003c\/strong\u003e Die edle Glastür mit wechselbarem Anschlag (umkehrbar) setzt das Reifegut in Kombination mit der zuschaltbaren LED-Innenbeleuchtung verkaufsfördernd in Szene.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlüsterleise \u0026amp; Energieeffizient:\u003c\/strong\u003e Zertifiziert mit der hervorragenden Energieeffizienzklasse B arbeitet das Umluft-Kühlsystem mit nur 40 dB extrem leise und vibrationsarm – ideal für den Thekenbereich.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \n  \u003ch3 class=\"spec-title\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eLeistung, Reifefunktion \u0026amp; Effizienz\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eGeräteart \/ Modell\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003ePremium Dry-Age-Klimaschrank 127L \/ Unterbau- \u0026amp; Standgerät\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eKühlungsart\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eUmluftkühlung (dynamisch)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eTemperaturbereich\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e+1 °C bis +25 °C\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eRelative Luftfeuchtigkeit\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e60 % bis 85 %\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eEnergieeffizienzklasse\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eB\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eGesamtleistung \/ Spannung\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e0,140 kW \/ 230 V (50\/60 Hz)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eKältemittel \/ Menge\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eR600a \/ 35 g\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAbtauung\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eAutomatisch\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eGeräuschpegel\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eFlüsterleise 40 dB\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003ePlug-in-bereit\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eJa (steckerfertig)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eKapazität \u0026amp; Ausstattung\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eBruttoinhalt\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e127 Liter\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAnzahl der Türen \/ Art\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e1 Glastür (abschließbar, nicht selbstschließend)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eTüranschlag\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eRechts (umkehrbar \/ wechselbar)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAnzahl Roste\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e1 Rost inklusive\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eRost-Abmessungen (B x T)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e450 x 500 mm\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eBedienung \u0026amp; Anzeige\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eDigitaler Regler mit LCD-Display \u0026amp; digitaler Temperaturanzeige\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eInnenbeleuchtung\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eJa, LED-Beleuchtung\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eDesign \u0026amp; Material\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eMaterial Gehäuse\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003ePulverbeschichteter Stahl\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eSchwarz \/ Edelstahl\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eIsolationsstärke\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e45 mm\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eFahrbar\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eNein (Feste Standfüße)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eAbmessungen \u0026amp; Logistik\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAußenmaße (B x T x H)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e595 x 570 x 820 mm\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eBruttogewicht\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e45,0 kg\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eKlimaklasse\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eTropenfest (max. Umgebungstemperatur 43 °C)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eEPREL ID\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e447213\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003ePaketpost-fähig\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eNein (Speditionsversand)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eEAN-Code\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e7422242896839\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eMarke \/ Hersteller\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eCOMBISTEEL\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eSteakhäuser, gehobene Gastronomie, Metzgereien, Bistros, Hotelbars, anspruchsvolle Privathaushalte \/ Steak-Liebhaber\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53598139515218,"sku":"7525.0100","price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/0614\/7922\/files\/get-image-thumbnail_1_1.png?v=1780055627","url":"https:\/\/gastro-bedarf24.de\/tr\/products\/dry-aging-fleischreifeschrank-127-liter-595x570x820-mm","provider":"Gastro-Bedarf24 GmbH","version":"1.0","type":"link"}