{"product_id":"teigknetmaschine-100-liter-85-kg-2-geschwindigkeiten-spiralkneter","title":"Teigknetmaschine - 100 liter \/ 85 kg. \/ 2 Geschwindigkeiten \/ Spiralkneter","description":"\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Kapazität (100 Liter \/85 kg Teig):\u003c\/strong\u003e Leistungsstarker Spiralkneter für die problemlose Verarbeitung großer Mengen von bis zu 50 kg Mehl bzw. 85 kg fertigem Teig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchonendes Kneten dank Doppelgeschwindigkeit:\u003c\/strong\u003e Zwei Geschwindigkeitsstufen und der rotierende Edelstahlkessel verhindern ein Überhitzen des Teigs und sorgen für perfekte Konsistenz bei Brot- und Pizzateigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzise Timer-Steuerung:\u003c\/strong\u003e Integrierter Timer ermöglicht die getrennte Zeiteinstellung für beide Drehzahlstufen – für exakt reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Knetvorgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartungsfreier Bandantrieb:\u003c\/strong\u003e Langlebiges, leises und robustes Antriebssystem für den anspruchsvollen Dauereinsatz in der Großküche und Bäckerei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiger Edelstahl AISI 304:\u003c\/strong\u003e Kessel (70 x 37 cm) und Knetwerkzeug bestehen aus rostfreiem, lebensmittelechtem Edelstahl; ausgestattet mit Sicherheitssensor für höchsten Arbeitsschutz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"spec-title\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eLeistung, Knetwerk \u0026amp; Elektrik\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n\u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMarke \/ Hersteller\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSGS \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eModellcode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSDM 100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAnschluss \/ Spannung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eElektro \/ 400 V \/ 3N \/ PE \/ 50 Hz (Starkstrom)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eLeistung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 \/ 2,5 kW (380 V, lt. techn. Merkmalen) bzw. 2,5 \/ 3,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeschwindigkeitsstufen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 Geschwindigkeiten (Doppeldrehzahl als Standard)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eAntrieb \u0026amp; Steuerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWartungsfreies Bandantriebssystem, separater Timer \u0026amp; Sicherheitssensor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eKapazität, Abmessungen \u0026amp; Material\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n\u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKesselkapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100 Liter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMax. Teigkapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e85 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMax. Mehlkapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eKesselmaße \u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e700 x 370 mm (70 x 37 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMaterial Kessel \u0026amp; Werkzeuge\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl AISI 304 (rostfrei \u0026amp; lebensmittelecht)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eArtikelgewicht \/ Versandgewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e265,00 kg (lt. techn. Merkmalen 473 kg) \/ 270,00 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eLieferumfang \u0026amp; Einsatz\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n\u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1x Spiralkneter \/ Teigknetmaschine SDM 100 mit rotierendem Edelstahlkessel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGeeignet für\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDas Herstellen von Pizza-, Brotfeld-, Hefe- und Konditoreiteigen – ideal für Bäckereien, Großpizzerien, Konditoreien, Großküchen, Catering und Gastronomiebetriebe in ganz Deutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SGS Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54020006150482,"sku":"SGS-SDM.100","price":5469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/0614\/7922\/files\/teigknetmaschine-100-liter-85-kg-2-geschwindigkeiten-spiralkneter.jpg?v=1784282680","url":"https:\/\/gastro-bedarf24.de\/en\/products\/teigknetmaschine-100-liter-85-kg-2-geschwindigkeiten-spiralkneter","provider":"Gastro-Bedarf24 GmbH","version":"1.0","type":"link"}