{"product_id":"gas-fritteuse-21-liter-400x800x1180-mm-24-kw-erdgas","title":"Gas-Fritteuse - 21 Liter - 400x800x1180 mm - 24 kW - Erdgas","description":"\u003cdiv class=\"product-description-wrapper\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigh-Performance für maximale Auslastung:\u003c\/strong\u003e Mit einer beeindruckenden Frittierleistung von bis zu 36 kg pro Stunde und einem 21-Liter-Becken ist diese professionelle Gas-Standfritteuse die perfekte Wahl für hochfrequentierte Gastronomiebetriebe. Sie bewältigt große Mengen an Pommes frites und Snacks in kürzester Zeit.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrei kraftvolle Brenner mit 24 kW:\u003c\/strong\u003e Das hocheffiziente Brennersystem sorgt für extrem kurze Aufheizzeiten und eine sofortige Temperaturerholung nach dem Einbringen der Speisen. Das Frittiergut saugt sich nicht mit Fett voll, sondern wird außen perfekt knusprig und bleibt innen saftig.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntegrierte Kaltzonen-Technologie:\u003c\/strong\u003e Die großzügig dimensionierte Kaltzone unterhalb der Brenner sorgt dafür, dass herabsinkende Frittierreste und Panade am Wannenboden nicht verbrennen. Dies verlängert die Standzeit des Frittieröls erheblich, senkt Ihre Betriebskosten und schützt den unverfälschten Geschmack Ihrer Gerichte.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste Bauweise \u0026amp; Flexibler Gasanschluss:\u003c\/strong\u003e Gehäuse und Fettwanne sind komplett aus langlebigem, hygienischem Edelstahl gefertigt. Die Fritteuse ist standardmäßig für den Betrieb mit Erdgas ausgelegt, ein praktischer Umrüstsatz auf Propangas (Flüssiggas) ist für maximale Flexibilität bereits im Lieferumfang enthalten.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomischer Komfort \u0026amp; Zubehör:\u003c\/strong\u003e Höhenverstellbare Edelstahlfüße gleichen Unebenheiten im Küchenboden mühelos aus. Ein frontseitig integrierter Ablasshahn garantiert ein schnelles, sauberes Entleeren des Öls. Die Lieferung erfolgt komplett inklusive zwei Frittierkörben und passenden Deckeln.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \n  \u003ch3 class=\"spec-title\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eLeistung \u0026amp; Kapazität\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eBeckenvolumen\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e21 Liter (Inhalt Brutto: 21–25 Liter)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eFrittierleistung\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eMax. 36 kg \/ Stunde\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eGas-Gesamtleistung\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e24,0 kW\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAnzahl der Brenner\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e3 leistungsstarke Brenner\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eGasart\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eErdgas (inkl. Umrüstsatz für Propangas\/Flüssiggas)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eTemperaturbereich\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e0 °C bis +195 °C\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eAusstattung \u0026amp; Maße\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAblassventil (Ölablasshahn)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eJa (frontseitig integriert)\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAnzahl der Körbe\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e2 Stück\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eKorbabmessungen (B x T x H)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e165 x 336 x 145 mm\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eLieferumfang\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eGas-Fritteuse, 2x Frittierkörbe, Deckel, Düsen-Umrüstsatz\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eFüße\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eHöhenverstellbare Edelstahlfüße\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eBesonderheiten\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eIntegrierte Kaltzone, Gehäuse \u0026amp; Wanne aus Edelstahl\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch4 class=\"spec-subtitle\"\u003eAbmessungen \u0026amp; Logistik\u003c\/h4\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"product-specs\"\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eAußenmaße (B x T x H)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e400 x 800 x 1180 mm\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eBauart\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eRobustes, freistehendes Standgerät\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e62,0 kg\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eBruttogewicht (inkl. Verpackung)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e75,0 kg\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eZusatzinfo\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eNachfolgemodell \/ Ersatz für Artikel 7455.0975\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eEAN-Code\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e7435137871804\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth scope=\"row\"\u003eMarke \/ Hersteller\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eCOMBISTEEL\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53506126512466,"sku":"7455.0999","price":939.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/0614\/7922\/files\/7455_0999-5989_1.jpg?v=1779264207","url":"https:\/\/gastro-bedarf24.de\/en\/products\/gas-fritteuse-21-liter-400x800x1180-mm-24-kw-erdgas","provider":"Gastro-Bedarf24 GmbH","version":"1.0","type":"link"}